domingo, 9 de agosto de 2009

Desce dois, desce mais!

Estou lendo o livro "A dieta do vinho", de Roger Corder. Gosto de vinho tinto seco, mas não tenho o costume de bebê-lo diariamente, quer dizer, não tinha, porque, agora, nem que seja uma taça, tenho certeza de que eu vou beber!

O autor ressalta que, além do consumo moderado do vinho - acompanhado das refeições, deve-se procurar manter um estilo de vida saudável, com uma alimentação de melhor qualidade e prática de exercícios físicos.

Aconselho a quem gosta de bebida alcóolica ler esse livro e quem é abstêmio, leia também. Das duas, uma: ou você passará a incluir o vinho na sua dieta alimentar ou passará a consumir mais frutas ricas em flavonóides. Corder dedica um capítulo inteiro falando dos substitutos para o vinho.

O livro apresenta, também, uma seleção de vinhos mais benéficos, receitas e um cardápio para adoção de um estilo alimentar mais saudável.

A foto eu tirei num restaurante, aqui em Salvador: consumo de um bom vinho tinto seco na hora do almoço. Maio/09.

Nenhum comentário: